کاهش امنیت غذایی میان دانشجویان یک دانشگاه آمریکایی

یافته‌ها حاکی از آن است که امنیت غذایی در میان دانشجویان یک دانشگاه نوادا کاهش یافته است.

به گزارش ایسنا به نقل از نوادا تودی، از سال گذشته تاکنون، تعداد دانشجویانی که در دانشگاه "نوادا،رینو" دچار عدم امنیت غذایی بودند، از ۲۲ درصد به ۲۴ درصد افزایش یافته است.

وزارت کشاورزی ایالات متحده، عدم امنیت غذایی را نبود دسترسی مناسب به غذای کافی برای داشتن یک زندگی فعال و سالم تعریف می‌کند.

برای دانشجویان که به تغذیه مناسب روزانه دسترسی ندارند، عدم امنیت غذایی مانع توانایی آنها برای ادامه تحصیل می‌شود.

انبار غذایی دانشگاه "نوادا،رینو" یک بار دیگر با هدف رفع نیازهای دانشجویان به اقلام ضروری مانند مواد غذایی فاسد نشدنی و همچنین محصولات بهداشتی، مورد بررسی قرار گرفت.

انبار غذایی دانشگاه انتظار دارد در سال تحصیلی جاری نیاز به کمک غذایی در بین دانشجویان دو برابر شود که یکی از علل آن چالش‌های پاندمی "کووید-۱۹" است.

بخش انبار مواد غذایی این دانشگاه با همکاری بنیاد رینو کمپین سالیانه سرمایه‌گذاری گسترده‌تر خود را با هدف جمع‌آوری ۲۴ هزار دلار برای به رسمیت شناختن ۲۴ درصد دانشجویان نیازمند راه‌اندازی کرد.

سال گذشته این بخش توانست بیش از هزار دلار سرمایه جمع‌آوری کند و اساسا آن را برای صندوق مواد غذایی مورد استفاده قرار داد تا به دانشجویان کمک کند.

انتهای پیام


نظر خود را ثبت کنید